Mimo że z nazwy chow mein brzmi bardzo orientalnie, to po prostu chiński makaron z warzywami i mięsem (lub jego zamiennikiem – tofu, seitanem), smażony metodą stir-fry. Część z Was z pewnością nie ma..
B
6 stycznia 2020
Budapeszt – gdzie dobrze (i tanio!) zjeść?
To już ostatni wpis z cyklu o Budapeszcie. Dziś pokażę Wam moje ulubione miejsca, w których możecie dobrze zjeść, jednocześnie nie wydając wszystkich forintów z Waszych portfeli. Jeśli nie czytaliście poprzednich wpisów, koniecznie sprawdźcie,..
B
1 stycznia 2020
Budapeszt – co trzeba zobaczyć?
Gdy publikowałem pierwszy wpis o Budapeszcie, nie spodziewałem się, że będzie się on cieszył aż takim zainteresowaniem! Doszło do tego, że serwery rozgrzały się do czerwoności i prawie przestały działać. Całe szczęście udało..
B
30 grudnia 2019
Budapeszt – co warto wiedzieć przed wyjazdem?
W Budapeszcie byłem już trzy razy i nie zapowiada się, bym na tym poprzestał – już planuję najbliższy wyjazd, w któryś z ciepłych, letnich miesięcy. To miasto tak bardzo mi się spodobało, że chcę do niego..
K
30 października 2019
Kakaowy krem z daktyli z nerkowcami
Poranek w środku tygodnia. Budzę się, przeciągam i od razu wstaję. Ubieram się i wychodzę na krótki spacer, przy okazji zahaczając o pobliską piekarnię. Kupuję świeżą, jeszcze ciepłą chałkę z makiem i szybkim..
J
13 października 2019
Jesienne kaszotto z kurkami
Mam tak, że czasem gdzieś w głowie pojawia się uśmieszek, gdy rozmawiam z ludźmi, a oni narzekają na niektóre pory roku. Jedni nie lubią lata, bo za gorąco, bo oddychać się nie da, inni..
M
9 października 2019
Miniserniczki z ricottą i figami
Oficjalnie informuję, że połączenie ricotty i świeżych fig staje się moim symbolem jesieni. Po poprzednim przepisie na śniadaniowe tosty nadszedł czas na coś nieco bardziej pracochłonnego, aczkolwiek wartego każdej pojedynczej..
Ś
29 września 2019
Śniadaniowe tosty z ricottą i figami
Gdy myślę o figach, przed oczami zazwyczaj pojawia mi się jeden obraz – niezbyt ładne (ale bardzo smaczne!), pomarszczone od suszenia krążki, w moim domu jadane głównie w czasie Bożego Narodzenia, jako..
M
18 września 2019
Muffiny cynamonowe z jabłkami
W moim życiu znów przychodzi czas na puszyste swetry, których niebotycznie rozciągnięte rękawy sięgają mi aż do kolan. Z dna szafy wygrzebałem też grubsze skarpetki i rękawiczki bez palców, a na ich miejscu umieściłem..
G
4 lipca 2019
Gazpacho – chłodnik idealny na lato
Gdy doskwierają upały, mało kto ma ochotę stać przy garnkach i dodatkowo dogrzewać się ciepłem kuchenki. Dziś mam dla Was propozycję na zupę chłodnik bez gotowania – hiszpańskie gazpacho…
Zacznij pisać i naciśnij enter, by wyszukać. Naciśnij Esc, aby anulować.
