Amerykańskie ciasteczka z czekoladą – najlepszy przepis!

Pozwoliłem sobie na spolonizowanie klasycznego przepisu na american chip cookies, czyli amerykańskie ciasteczka z czekoladą. Co wyszło z tych eksperymentów? Sprawdźcie sami. Oryginalny przepis na amerykańskie ciasteczka z czekoladą zakłada użycie połowy cukru białego i połowy cukru brązowego, dzięki któremu ciasteczka uzyskają karmelowy aromat. Niestety brak brązowego cukru w mojej...

Nowe przepisy na proste dania wege

Makaron ze szpinakiem i suszonymi pomidorami

Przepis na klasyczny makaron ze szpinakiem zna chyba każdy. Dziś mam dla Was nieco "bogatszą" wersję z suszonymi pomidorami i słonecznikiem. Nigdy nie podejrzewałem, że...

Genialne brownie z mikrofalówki

Ten przepis to moje odkrycie i nowa miłość. Gdy tylko przychodzi ta chwila, w której muszę zjeść coś słodkiego - na ratunek przychodzi genialne...

Najlepszy sernik z kajmakiem i orzechami

Dokładnie cztery lata temu rozpocząłem swoją przygodę z blogowaniem. Pisząc swój pierwszy przepis nie spodziewałem się, że ta przygoda będzie tak ciekawa! Ile rzeczy...

Pasta kanapkowa z cukinii z dodatkiem curry

Gdy klasyczny hummus mi się znudzi, na moim talerzu lądują przeróżne pasty kanapkowe. Od czosnkowej z białej fasoli, po pastę z zielonego groszku. Dziś...
- reklama -

Popularne wege przepisy

Wege śniadanie na słodko

Czekoladowy krem z daktyli z nerkowcami

Poranek w środku tygodnia. Budzę się, przeciągam i od razu wstaję. Ubieram się i wychodzę na krótki spacer, przy okazji zahaczając o pobliską piekarnię. Kupuję świeżą, jeszcze ciepłą chałkę z makiem i szybkim krokiem wracam do domu. W drzwiach wyprzedza mnie kot, który właśnie wraca ze swoich nocnych wojaży. Wchodzę do kuchni, a kot krótkim miauknięciem sugeruje mi, że czas na posiłek. Pokornie spełniam jego zachciankę i napełniam miskę. W międzyczasie zagotowuję wodę i wybieram herbatę do śniadania. Dziś padło na zieloną z jaśminem. To jedna z moich ulubionych, a ja herbaciarz, mam ich naprawdę wiele. Z emocjami niczym przy finałowym pytaniu w Milionerach otwieram lodówkę, bo w środku czeka na mnie on. Cudowny i wspaniały król moich śniadań, opakowany w zgrabny słoiczek. Domowy krem z daktyli. Zasiadam do śniadania. Odrywam kawałek chałki i zanurzam w kremie. Niebo w gębie. Łyk herbaty i kolejny kęs. A za nim jeszcze jeden, kolejny i następny. Zanim się spostrzegę, chałki zostan Buy Cialis UK"> ie mniej, niż połowa. Resztę zapakuję do plecaka, dorzucę słoik z kremem z daktyli i zabiorę wszystko do pracy.

Pssst...!

Zapisz się do newslettera, by otrzymywać maile o nowych wpisach. Raz w miesiącu otrzymasz wiadomość z wege przepisami i ciekawymi artykułami. Zero spamu. Twoje dane są bezpieczne.

Historia włoskiej Nonny

Najlepsze pesto bazyliowe

Gdzieś na zachodzie Włoch, w jednym z małych miasteczek cudownej Ligurii mieszka wraz z rodziną włoska nonna, która regularnie odwiedza swój ogród i zrywa do ceramicznej miski soczystozielone gałązki bazylii. Zabiera zbiory do swojej kuchni, gdzie opłukuje je pod strumieniem bieżącej wody. Odstawia bazylię na bok, by z listków spłynął nadmiar wody, a w tym czasie nalewa wody do garnka i umieszcza go na palniku kuchenki. Obiera ząbki czosnku i wrzuca je do marmurowego moździerza, który - jako rodzinna pamiątka - jest przekazywany z pokolenia na pokolenie. Nonna dodaje do czosnku sól i rozciera tłuczkiem na gładką masę. Gdy czosnek jest już gotowy, wraca do osuszonej bazylii i odrywa poszczególne listki z gałązek, rwie je w swoich pomarszczonych już dłoniach na mniejsze kawałki i umieszcza w moździerzu. Rozciera z czosnkiem, delektując się cudownym zapachem. Przed jej oczami natychmiast staje dzieciństwo, gdy jako mała dziewczynka przypatrywała się mamie, gdy ta przygotowywała obiad. Z zadumy wyrywa ją dźwięk podskakującej na garnku pokrywki. Soli gotującą się wodę i wrzuca do niej długie nitki spaghetti. Do moździerza dorzuca orzechy piniowe i po raz kolejny uciera masę. Mimo swojego wieku robi to szybko i sprawnie. Nonna sięga do szuflady po małą tarkę i ściera do...
Według kategorii

Pomysły na wege śniadanie

Wszyscy wiemy, że śniadanie to najważniejszy posiłek w ciągu dnia. Zdrowe śniadanie wegetariańskie dostarcza energii i składników odżywczych na kilka pierwszych godzin dnia. Niektórzy jedzą je w domu, inni wolą zabierać wegetariańskie śniadanie do pracy. Ważne jest, by zjeść je do godziny po przebudzeniu! W dziale „Śniadania” każdy znajdzie przepisy dla siebie – zarówno jeśli szuka pomysłów na wege śniadanie na ciepło, jak i na zimno.

Pasta kanapkowa z zielonego groszku

Jeśli znudziły Wam się kanapki z hummusem, to dziś mam dla Was coś wystrzałowego - najlepszą pastę na kanapki - pastę z zielonego groszku. Osobiście...

Domowa nutella, czyli zdrowy, orzechowy krem

Domowa nutella? Dlaczego nie! Dziś kilka słów o mojej przygodzie z domową nutellą z awokado i o tym, jak znalazłem lepszy zamiennik - krem z orzechów laskowych, czyli prawdziwą, domową nutellę. Pamiętam ten dzień, gdy pierwszy raz trafiłem w sieci na przepis na nutellę z awokado. Podekscytowany pobiegłem do sklepu, kupiłem najdojrzalsze awokado jakie znalazłem i inne potrzebne składniki. Wróciłem do domu i szybko przygotowałem krem z awokado. Spróbowałem i... Nieomal wyrzuciłem całą resztę do kosza. Nieomal, bo nie lubię marnowania jedzenia, więc z przymusu zjadłem całą resztę. Oczywiście nie na raz, ale stopniowo. Nie tak wyobrażałem sobie domową nutellę! O...

Puszyste placuszki owsiane

Uwielbiam te słoneczne poranki, gdy mogę posiedzieć chwilę w kuchni, rozkoszując się ciepłą herbatą i pysznym śniadaniem. Dziś na śniadanie proponuję puszyste placuszki owsiane. Lubię słodkie śniadania - gdy mam więcej czasu, przygotowuję szwedzkie bułeczki cynamonowe, choć zazwyczaj długie śniadania jadam tylko w weekendy. W środku tygodnia wolę nieco dłużej poleniuchować w łóżku, kosztem (i tak krótkiego) śniadania. Co nie znaczy, że go nie jem, bo śniadanie to podstawa! Jednym z moich ulubionych śniadań jest owsianka - jednak ile można jeść jedno i to samo! Dobrą alternatywą są placuszki owsiane - miękkie i puszyste, idealne w smaku, szczególnie z dodatkami -...

Papryka duszona w pomidorach

Dziś zapraszam na pyszności, Buy Pharmacy online"> które ostatnio jadłem na śniadanie - a których nazwanie sprawiło mi ogromny problem. Uznałem, że najprościej to najlepiej, więc zapraszam na przepis na paprykę duszoną w pomidorach. To był bardzo leniwy poranek - wierzcie mi, takie nie zdarzają się zbyt często (chyba że w niedzielę). Mogłem leżeć w łóżku bez końca, ale niestety głód prędko dał o sobie znać. Szybkim krokiem poszedłem do kuchni, wrzuciłem potrzebne składniki do garnka, przejrzałem media społecznościowe i już zajadałem przepyszne śniadanie (no dobra, wcześniej była jeszcze szybka sesja zdjęciowa). A później... Nie robiłem kompletnie nic pożytecznego. Po...
right

Przepisy na zupy wege bez mięsa

Klasyczny obiad to oczywiście zupa i drugie danie. Jeśli poszukujesz inspiracji na zupy wegetariańskie, koniecznie zerknij na poniższe przepisy. Zupy wegetariańskie to świetny sposób na wprowadzenie niektórych warzyw do diety bez konieczności samodzielnego ich gotowania. Istnieje wiele różnych przepisów na wegetariańskie zupy, więc łatwo jest znaleźć taki, który odpowiada Twoim gustom i preferencjom. Przepisy na wegetariańskie zupy bez mięsa to świetny sposób na łatwy i zdrowy posiłek. Są również dobrą opcją dla osób, które chcą ograniczyć spożycie mięsa. Niektórzy ludzie mają problem ze znalezieniem dobrych przepisów na dania wegetariańskie, ponieważ uważają, że wszystkie dania wegetariańskie muszą być mdłe i nudne. Ale to nieprawda! Istnieje wiele pysznych zup bezmięsnych – sprawdź poniższe przepisy!

Wyborna zupa z czerwoną soczewicą

W Internecie uwielbiam to, że jest niekończącym się źródłem inspiracji - szczególnie kulinarnych. Mógłbym spędzić cały dzień przed komputerem, przeglądając moje ulubione strony z...
right
- reklama -

Przepisy na obiady bez mięsa

Dieta wegetariańska nie jest nową koncepcją – znamy ją od lat! Wszyscy wiemy, że to bardzo zdrowa i najbardziej przyjazna dla środowiska dieta. Jednak znalezienie przepisu na wege obiad, który nie zawiera mięsa ani innych produktów zwierzęcych może być trudne. Na szczęście istnieje wiele przepisów, z których możesz skorzystać, gdy chcesz zjeść wege obiad bez mięsa. W tej kategorii znajdziesz mnóstwo łatwych i smacznych przepisów, które są idealne dla wegetarian. Część z nich to także przepisy na wegański obiad. Wszystkie te wpisy odpowiadają na bardzo często zadawane pytanie: jak zrobić pyszne dania wegetariańskie bez mięsa? Część przepisów jest idealna dla dzieci, część z nich można zaliczyć do kategorii fit – idealne dla osób, które na co dzień liczą kalorie!

Makaron ze szpinakiem i masłem orzechowym

Dziś zorientowałem się, że źródłem inspiracji do gotowania mogą być koleżanki z pracy. Wiem, Ameryki nie odkryłem i żałuję, że wcześniej nie przeprowadziłem szczegółowego...
right

Najlepsze przepisy na wege słodycze

W tej kategorii wiele przepisów na różne desery wegetariańskie: wege ciasta, ciasteczka i inne słodycze. Niektóre z przepisów na wege ciasta i ciasteczka nie zawierają jajek, inne są pozbawione mleka i nabiału. Część przepisów jest bardzo zdrowa, a inne to ogromne bomby kaloryczne! Kto jednak nie lubi grzeszyć wege słodyczami?

Korzenne pieguski z czekoladą

Gdy wracam myślami do czasów dzieciństwa, spędzonych po części przed telewizorem, przypomina mi się Ulica Sezamkowa. Głośna, kolorowa i pełna dziwacznych istot. Jednak w...
right

Pozostałe wege przepisy

Niektóre wege przepisy stanowią jedynie dodatek do przygotowywanej potrawy, więc ciężko przyporządkować je do konkretnego posiłku. W tej kategorii znajdziesz uniwersalne przepisy, takie jak przepis na masło orzechowewege pasty kanapkowe, dżemy i marmolady. Przygotowane produkty możesz wykorzystać w innych daniach, korzystając z moich przepisów na wege obiady.

Domowa nutella, czyli zdrowy, orzechowy krem

Domowa nutella? Dlaczego nie! Dziś kilka słów o mojej przygodzie z domową nutellą z awokado i o tym, jak znalazłem lepszy zamiennik - krem...
right
Wszystko o tofu

5 najlepszych marynat do tofu

Uwielbiam dostawać od Was wiadomości! Naprawdę, nic nie sprawia mi takiej radości, jak czytanie miłych słów od Was 🙂 Wielu Czytelników pytało mnie na Facebooku i Instagramie czy pojawi się temat marynat do tofu. Obiecałem, że będą, i w końcu są! Dziś proponuję 5 najlepszych (w moim subiektywnym odczuciu) marynat. Wiem, że mojego bloga czytają także osoby spożywające mięso, dlatego pozwolę sobie na napisanie kilku słów na temat tofu - w końcu nie każdy musi wiedzieć, co to jest, gdzie je kupić, jak smakuje i jak je przyrządzić. Bez obaw, już odpowiadam na te pytania! Czym jest tofu? Tofu to twarożek sojowy otrzymywany z mleka sojowego. Pochodzi z Chin, jednak aktualnie jest popularny na całym świecie, szczególnie wśród wegan i wegetarian, ze względu na dużą zawartość białka (12 g / 100 g tofu), wapnia i żelaza. Jednocześnie zawiera niewiele węglowodanów i tłuszczu (odpowiednio około 3 g i 5 g na 100 g produktu). Tofu można bez problemu kupić w większych supermarketach (w cenie około 4-6 zł za 150 g). Dostępne są w różnych wersjach smakowych - naturalne, wędzone, z ziołami, a także z dodatkiem czosnku. Jeśli lubisz kulinarne eksperymenty, polecam Ci wykonanie domowego tofu (przepis znajdziesz tutaj). W sklepach dostępne są dwa rodzaje tego...