P

Pieczone pomidory

Pieczone pomidory

Mimo że do sezonu na polskie pomidory zostało jeszcze trochę czasu, postanowiłem podzielić się z Wami już teraz prostym przepisem na pieczone pomidory.

Ten przepis to bułka z masłem – pomidory myjemy, nacinamy, skrapiamy oliwą i do wstawiamy do piekarnika. Kilka chwil i dodatek do obiadu gotowy.

Do przepisu użyjcie swoich ulubionych pomidorów (ja uwielbiam pieczone pomidory malinowe), lub tych, które akurat macie pod ręką – u mnie trafiło na trójkolorowe pomidory koktajlowe.

Przepis możecie urozmaicić według upodobań – wymieszać oliwę z czosnkiem, zapiec pomidory z serem mozarella, lub zrezygnować z mozarelli, a upieczone pomidory podać z serem feta.

Eksperymentujcie, a swoimi pomysłami dzielcie się w komentarzach 🙂

Pieczone pomidory

  • Przygotowanie: 10 min
  • Obróbka: 15 min
  • Czas łącznie: 25 min
  • Porcje: 2

Składniki

  • 300 g pomidorków koktajlowych
  • 2 łyżki oliwy z oliwek
  • świeży rozmaryn

Wykonanie

  1. Pomidory umyć i osuszyć. Każdy pomidor nakroić na krzyż i przełożyć do półmiska żaroodpornego.
  2. Pomidory skropić oliwą i posypać rozmarynem.
  3. Piec w piekarniku rozgrzanym do 200 stopni przez 15 minut.

Wskazówki

Klasyczną oliwę możecie zamienić na smakową, np. czosnkową lub ziołową.

Wartości odżywcze

  • Porcja: 130 g
  • Kalorie: 118 kcal
  • Tłuszcze: 10,3 g
  • Tłuszcze nasycone: 1,6 g
  • Węglowodany: 6,2 g
  • Cukry: 4,2 g
  • Białko: 1,4 g
  • Błonnik: 1,8 g
  • Sód: 0 g

Wypróbowałeś ten przepis?

Wrzuć zdjęcie na Instagrama, oznacz @jedzeniowy i użyj hasztagu #jedzeniowy

KategorieInne

Dodaj komentarz

Twój adres email nie zostanie opublikowany. Pola, których wypełnienie jest wymagane, są oznaczone symbolem *