Gdy doskwierają upały, mało kto ma ochotę stać przy garnkach i dodatkowo dogrzewać się ciepłem kuchenki. Dziś mam dla Was propozycję na zupę chłodnik bez gotowania – hiszpańskie gazpacho.
Prosty i szybki przepis – wystarczy oczyścić warzywa, zblendować wszystko na gładki krem, schłodzić i zupa gotowa :-) Warto jednak pamiętać o jednej ważnej rzeczy: wybierzcie dobrej jakości warzywa – dojrzałe i słodkie pomidory to podstawa udanego gazpacho. I tyle :-)
PRZEPIS: Gazpacho — chłodnik idealny na lato
Ten przepis na gazpacho gwarantuje orzeźwiające danie o intensywnym smaku, łączące świeżość pomidorów, ogórków i papryki z delikatnym posmakiem oliwy z oliwek i czosnku.
3
porcje
?
kcal/porcja
15 min
czas przygotowania
3
porcje
15 min
czas przygotowania
kcal/porcja
Składniki
Wykonanie
Nie zwlekaj, podziel się przepisem!
Zapisz się do newslettera
Otrzymuj powiadomienia o nowych treściach. Raz w miesiącu, bez spamu.
Wpisy wybrane dla Ciebie
1 h 15 min |
417 kcal |
Porcje: 4
Chili sin carne to wegańska uczta, która rozgrzewa w chłodne dni, łącząc pikantność papryki chili, aromat przypraw oraz sycące warzywa, fasolę i tofu w zdrowy posiłek bez mięsa, idealny na długie zimowe wieczory.
45 min |
447 kcal |
Porcje: 3
To doskonałe trio z buraków, cebuli i marchwi, wzbogacone różnorodnymi warzywami, podkreśla smak jesieni i staje się wyjątkową ucztą, a aromat pieczonych warzyw korzeniowych niesie się po całym domu.
1 h 15 min |
550 kcal |
Porcje: 4
Chow mein z seitanem i warzywami to smakowita propozycja łącząca chiński makaron przyrządzony metodą stir-fry z seitanem, który dodaje wyjątkowego smaku, będąc ciekawym urozmaiceniem tradycyjnej diety.
25 min |
118 kcal |
Porcje: 2
Pieczone pomidory to szybki i prosty przepis, który sprawia, że zwykłe pomidory zamieniają się w aromatyczny dodatek do obiadu. Wersje z oliwą, czosnkiem, mozzarellą lub fetą pozwalają na kreatywne eksperymentowanie, sprawiając, że każda wersja ma swój wyjątkowy smak.