I

Idealne bułki do hamburgerów

Przepis na najlepsze bułki do hamburgerów

Dziś będzie krótko i treściwie: pytacie o przepis na domowe bułki do hamburgerów – oto i on! 😉 Jednak zanim zerkniecie do przepisu, pozwolę sobie udzielić Wam kilku wskazówek.

Po pierwsze, mleko do przygotowania zaczynu musi być ciepłe – nie za gorące, bo zabije drożdże, i nie za zimne, bo drożdże nie zaczną pracować.

Po drugie: wyrobione ciasto powinno lekko kleić się do dłoni – jeśli klei się za bardzo, dosypcie mąki. Jeśli nie klei się w ogóle, dodajcie odrobinę wody.

Po trzecie: pozwólcie ciastu wyrosnąć – umieśćcie je w ciepłym miejscu, z dala od przeciągów – na przykład na nasłonecznionym parapecie, przy zamkniętym oknie.

Po czwarte (i ostatnie!): jeśli chcecie przechowywać upieczone bułki, zawińcie je w woreczek i zużyjcie najszybciej, jak to możliwe. Choć założę się, że nie będą długo czekać na zjedzenie 😉

A bułki najlepiej smakują, gdy przekrojone podpieczecie nieco na gorącej, suchej patelni. Smacznego! 😉

Domowy hamburger

KategorieInne

Dodaj komentarz

Twój adres email nie zostanie opublikowany. Pola, których wypełnienie jest wymagane, są oznaczone symbolem *