Ostuni - kolorowe drzwi

Cześć, jestem Kuba!

Od dziecka eksperymentowałem w kuchni. Do teraz pamiętam jedną z moich pierwszych potraw, którą przygotowałem, gdy miałem siedem, może osiem lat. Było to… Spaghetti z keczupem. Ta potrawa nie była zbyt górnolotna, jednak już wtedy zauważyłem, że dobrze czuję się w kuchni. Dziecięce eksperymenty przerodziły się w prawdziwą pasję do gotowania i ciekawość do odkrywania nowych smaków.

Od dziecka eksperymentowałem w kuchni. Do teraz pamiętam jedną z moich pierwszych potraw, którą przygotowałem, gdy miałem siedem, może osiem lat. Było to… Spaghetti z keczupem. Ta potrawa nie była zbyt górnolotna, jednak już wtedy zauważyłem, że dobrze czuję się w kuchni. Dziecięce eksperymenty przerodziły się w prawdziwą pasję do gotowania i ciekawość do odkrywania nowych smaków.

Historia bloga jedzeniowy.com

jedzeniowy.com powstał w maju 2017. Początkowo jako Vegan Taste, publikowałem przepisy na wegańskie potrawy. Robiłem to głównie dla siebie, traktując bloga jako zeszyt z przepisami, czy swoiste archiwum.

Dodatkowo dzieliłem się amatorskimi zdjęciami potraw na instagramie. Mimo nie do końca dobrych zdjęć liczba fanów na instagramie rosła i rosła. Otrzymywałem też dużo pozytywnych reakcji na moje publikacje, co zachęciło mnie do tego, by zainwestować w lepszy aparat i tworzyć przepisy nie tylko dla siebie, ale także dla innych.

W listopadzie 2018 roku zdecydowałem się poszerzyć tematykę bloga o przepisy wegetariańskie, stąd aktualna nazwa bloga – Jedzeniowy. Czytelnicy pozytywnie przyjęli tę zmianę, a ja, pełen radości publikowałem kolejne przepisy.

Dziś jedzeniowy to trzy główne tematy:

Przepisy na wege dania

Przepisy

Sprawdzone przepisy na najlepsze wege potrawy: od śniadania po kolację.

Kulinarne ciekawostki na każdy temat.

Wiedza

Interesujące artykuły poruszające tematykę kulinarną.

Najlepsze restauracje na całym świecie

Podróże

Miejsca i restauracje, które warto odwiedzić.

Skąd pomysł na poszerzenie tematyki o wiedzę i podróże?

Całkowicie przypadkowo odkryłem w sobie jeszcze jedną pasję – podróżowanie. Skromnie zacząłem dzielić się zdjęciami z podróży na moim Instagramie.

Z każdym kolejnym wyjazdem zacząłem zdawać sobie sprawę, jak różnorodne kulturowo są inne kraje, nawet te, z którymi mamy wspólną granicę. To podsunęło mi pomysł, by urozmaicić tematykę bloga o podróże, a wpisy publikowane w tej kategorii miałyby za zadanie ułatwiać Czytelnikom wyjazdy i odkrywanie innych kultur – także pod względem kulinarnym.

Tematyka podróży kulinarnych jest bardzo szeroka i w dużym stopniu pokrywa się z kategorią Wiedza — stąd kolejna kategoria wpisów na blogu.

A jeśli przepisy, wiedza i podróże to dla Ciebie za mało, to koniecznie śledź mnie w mediach społecznościowych, gdzie znajdziesz jeszcze więcej dobrych treści!

Zapisz się do newslettera

Otrzymuj powiadomienia o nowych treściach. Raz w miesiącu, bez spamu.