Cześć, jestem Kuba!
Od dziecka eksperymentowałem w kuchni. Do teraz pamiętam jedną z moich pierwszych potraw, którą przygotowałem, gdy miałem siedem, może osiem lat. Było to… Spaghetti z keczupem. Ta potrawa nie była zbyt górnolotna, jednak już wtedy zauważyłem, że dobrze czuję się w kuchni. Dziecięce eksperymenty przerodziły się w prawdziwą pasję do gotowania i ciekawość do odkrywania nowych smaków.
Od dziecka eksperymentowałem w kuchni. Do teraz pamiętam jedną z moich pierwszych potraw, którą przygotowałem, gdy miałem siedem, może osiem lat. Było to… Spaghetti z keczupem. Ta potrawa nie była zbyt górnolotna, jednak już wtedy zauważyłem, że dobrze czuję się w kuchni. Dziecięce eksperymenty przerodziły się w prawdziwą pasję do gotowania i ciekawość do odkrywania nowych smaków.
Historia bloga jedzeniowy.com
jedzeniowy.com powstał w maju 2017. Początkowo jako Vegan Taste, publikowałem przepisy na wegańskie potrawy. Robiłem to głównie dla siebie, traktując bloga jako zeszyt z przepisami, czy swoiste archiwum.
Dodatkowo dzieliłem się amatorskimi zdjęciami potraw na instagramie. Mimo nie do końca dobrych zdjęć liczba fanów na instagramie rosła i rosła. Otrzymywałem też dużo pozytywnych reakcji na moje publikacje, co zachęciło mnie do tego, by zainwestować w lepszy aparat i tworzyć przepisy nie tylko dla siebie, ale także dla innych.
W listopadzie 2018 roku zdecydowałem się poszerzyć tematykę bloga o przepisy wegetariańskie, stąd aktualna nazwa bloga – Jedzeniowy. Czytelnicy pozytywnie przyjęli tę zmianę, a ja, pełen radości publikowałem kolejne przepisy.
Dziś jedzeniowy to trzy główne tematy:
Skąd pomysł na poszerzenie tematyki o wiedzę i podróże?
Całkowicie przypadkowo odkryłem w sobie jeszcze jedną pasję – podróżowanie. Skromnie zacząłem dzielić się zdjęciami z podróży na moim Instagramie.
Z każdym kolejnym wyjazdem zacząłem zdawać sobie sprawę, jak różnorodne kulturowo są inne kraje, nawet te, z którymi mamy wspólną granicę. To podsunęło mi pomysł, by urozmaicić tematykę bloga o podróże, a wpisy publikowane w tej kategorii miałyby za zadanie ułatwiać Czytelnikom wyjazdy i odkrywanie innych kultur – także pod względem kulinarnym.
Tematyka podróży kulinarnych jest bardzo szeroka i w dużym stopniu pokrywa się z kategorią Wiedza — stąd kolejna kategoria wpisów na blogu.
A jeśli przepisy, wiedza i podróże to dla Ciebie za mało, to koniecznie śledź mnie w mediach społecznościowych, gdzie znajdziesz jeszcze więcej dobrych treści!
Zapisz się do newslettera
Otrzymuj powiadomienia o nowych treściach. Raz w miesiącu, bez spamu.