Inne

subskrybuj newsletter

Treści które Cię zainspirują. Za darmo, raz w miesiącu, bez spamu, rezygnacja w dowolnym momencie.

Najlepsze pesto bazyliowe

Gdzieś na zachodzie Włoch, w jednym z małych miasteczek cudownej Ligurii mieszka wraz z rodziną włoska nonna, która regularnie odwiedza swój ogród i zrywa...

Kotlety z mąki z ciecierzycy

Niech pierwszy rzuci kamieniem ten, kto nigdy nie korzystał w swojej kuchni ze sklepowych gotowców. Torebka z bliżej nieokreślonym proszkiem, trochę podstawowych składników takich...

Pieczone pomidory

Mimo że do sezonu na polskie pomidory zostało jeszcze trochę czasu, postanowiłem podzielić się z Wami już teraz prostym przepisem na pieczone pomidory. Ten przepis...

Idealne bułki do hamburgerów

Dziś będzie krótko i treściwie: pytacie o przepis na domowe bułki do hamburgerów - oto i on! 😉 Jednak zanim zerkniecie do przepisu, pozwolę...

Marmolada z suszonej żurawiny

Gdy w środku zimy naszła mnie ochota na marmoladę z żurawiny, znalazłem na to prosty sposób - wykorzystanie suszonej żurawiny. Przepis na marmoladę z suszonej...

Domowy krem à la Nutella

Dziś kilka słów o mojej przygodzie z nutellą z awokado i o tym, jak znalazłem lepszy zamiennik - krem z orzechów, czyli domową nutellę. Pamiętam...

Pieczona brukselka w słodkiej marynacie

Dziś w mojej kuchni gości warzywo, które w dzieciństwie było jednym z moich największych wrogów - mała, zielona brukselka, upieczona w słodkiej marynacie. Gdy myślami...

Domowe masło orzechowe

Dla niektórych to świętość, dla innych paskudztwo, które nie nadaje się do jedzenia. Jedni uwielbiają wyjadać je prosto ze słoika, inni potrzebują całej gamy...

Klasyczne puree z dyni

Lubię te dni, gdy odwiedzam stragany na targowiskach i widzę skrzynki pełne przepięknych dyń, w każdym rozmiarze i kolorze. Aż zal nie przygarnąć jednej...

Czosnkowa pasta z białej fasoli

Mistrzyni kanapek, na równi z hummusem, pastą z groszku i pastą z pieczonej papryki, najlepsza ze świeżym, chrupiącym, jeszcze ciepłym pieczywem - czosnkowa pasta...

subskrybuj newsletter

Treści które Cię zainspirują. Za darmo, raz w miesiącu, bez spamu, rezygnacja w dowolnym momencie.