D

Doskonałe chili sin carne

Wegańskie chili sin carne

Jeśli lubisz meksykańskie potrawy, ten przepis z pewnością Cię zadowoli. Aromatyczne i pachnące, pełne smaku wegańskie chili sin carne, które jest świetną alternatywą dla popularnego, mięsnego chili con carne, którym zajada się cały świat.

W oryginalnej wersji chili con carne to danie kuchni tex-mex, czyli teksańsko-meksykańskiej. Nazwa dania dosłownie znaczy „chili z mięsem” (podczas gdy wegetariańska wersja to „chili bez mięsa”). Potrawa ta to popularny w Ameryce fast-food, szczególnie w pobliżu granicy z Meksykiem.

To danie to obłędna mieszanka smaków – pikantne dzięki dodatkowi papryki chili, aromatyczne dzięki przyprawom, sycące dzięki warzywom i pełne białka dzięki fasoli i tofu.

Chili sin carne z mojego przepisu jest jak bigos – z każdym kolejnym odgrzewaniem robi się lepsze. Sprawdź sam, nie pożałujesz! Danie jest bardzo pikantne – jeśli nie lubisz pikantnego jedzenia, użyj mniejszej ilości papryki chili lub zrezygnuj z niej całkowicie.

Chili sin carne możesz zjeść zarówno na ciepło, jak i na zimno. Jako dodatki polecam ryż, kromkę świeżego, chrupiącego pieczywa, posmarowaną masłem, lub nachosy. Czas na przepis!

  1. Wegetarianka says:

    Dlaczego dopiero teraz tu trafiłam? Świetnie przepisy ! Mam ochotę wypróbować wszystko. Dziękuję za inspirację 🙂

  2. Elf naczi says:

    Mój chłopak bardzo lubi Chilli Con Carne, ale i jarskie potrawy są na jego liście do zjedzenia, więc ten przepis mógłby przypaść mu do gustu 😀 Ja niestety jestem mięsożercą, musiałabym spróbować i ocenić 😛

  3. Martyna says:

    Można powiedzieć – na bogato. Nawet mięsożerca by się skusił 🙂 Spodobał mi się pomysł zjedzenia tego chilli z kromką chleba z masłem <3

Dodaj komentarz

Twój adres email nie zostanie opublikowany. Pola, których wypełnienie jest wymagane, są oznaczone symbolem *