Czekoladowy krem z czerwonej fasoli

Dzisiaj odrobina szczerości – lubię objadać się słodyczami. Z pewnością nie jestem jedyny! 😉

- reklama -

Jednak jak wszyscy dobrze wiedzą, słodycze do najzdrowszych nie należą – nie bez powodu nazywa się je „pustymi kaloriami”, bo nie dostarczają nic, oprócz przyjemności. Swoją drogą szkoda, że stwierdzenie „puste kalorie” nie oznacza, że coś nie ma kalorii…

Ale do sedna – dziś proponuję czekoladowy mus z czerwonej fasoli, czyli półpuste kalorie – jest trochę klasycznych słodyczy, czyli czekolady, ale jest też pożywna czerwona fasola, która zawiera sporo białka i błonnika. Ktoś kiedyś powiedział nawet, że smakuje jak domowa nutella 🙂

Proste połączenie przyjemnego z pożytecznym. I co najlepsze – bez smaku fasoli! Mocny, kakaowy smak, u mnie dodatkowo nutka cynamonu, wiórki kokosowe i świeże truskawki.

Niektórzy mogą czuć potrzebę dosłodzenia domowej nutelli – warto wtedy sięgnąć po ksylitol lub syrop klonowy. Warto także podać ten deser z owocami – złagodzą one naprawdę mocny smak czekolady.

Deser najlepiej smakuje schłodzony, jednak nic nie stoi na przeszkodzie, by zjeść go od razu po przygotowaniu. Pycha!

Czekoladowy mus z czerwonej fasoli

Czekoladowy krem z czerwonej fasoli

Czekoladowy krem z czerwonej fasoli, czyli domowa nutella.

  • 10 minut
  • 3

Składniki

  • 1 puszka czerwonej fasoli
  • 1 banan
  • 50 g gorzkiej czekolady (min. 70% kakao)
  • 1 łyżka kakao
– reklama –

Wykonanie

  1. Czekoladę rozpuścić w kąpieli wodnej.
  2. Fasolę odcedzić na sicie i dokładnie wypłukać.
  3. Do czekolady dodać fasolę, banana, kakao i wybrane dodatki (cynamon, paprykę chili, wiórki kokosowe). Zblendować na gładką masę.
  4. Przełożyć do miseczek, podawać ze świeżymi owocami.

Wypróbowałeś ten przepis?

Wrzuć zdjęcie na Instagrama, oznacz @jedzeniowy i użyj hasztagu #jedzeniowy

Postaw mi kawę!

Podobają Ci się treści publikowane na blogu? Wesprzyj mnie, kupując wirtualną kawę za jedyne 5 złotych! Dla Ciebie to niewiele, a dla mnie ogromna dawka motywacji do dalszego działania!

Sprawdź także

Makaron ze szpinakiem i masłem orzechowym

Dziś zorientowałem się, że źródłem inspiracji do gotowania mogą być koleżanki z pracy. Wiem,...

Wegański solony karmel

Ponoć połączenia słodkich i słonych smaków są bardzo uzależniające. Przypomnijcie sobie tylko smak solonego...

Papryka duszona w pomidorach

Dziś zapraszam na pyszności, które ostatnio jadłem na śniadanie - a których nazwanie sprawiło...

Smażona kasza jęczmienna z suszonymi pomidorami

Są takie dni, że po prostu nie chce mi się stać w kuchni i...

Pieczone ziemniaki Hasselback

Hasselbackspotatis, czyli pieczone ziemniaki, pochodzą ze Szwecji i są w tym kraju znane już od prawie 70 lat! Ziemniaki powstały w hotelu Hasselbacken w Sztokholmie. Były tak smaczne, że podbiły cały świat! Danie jest bardzo proste w wykonaniu i nie wymaga wielu składników - ziemniaki, suszony rozmaryn i czosnek, olej oraz sól i pieprz, to wszystko, czego potrzebujesz by wyczarować przepyszny obiad!

Bądź na bieżąco!

Nie przegap najnowszych treści publikowanych na blogu - zamów newsletter już teraz! Maksymalnie raz w miesiącu otrzymasz podsumowanie wszystkich treści, które pojawiły się na blogu.

Zero spamu. Twój e-mail jest bezpieczny.

1 odpowiedź

  1. balam sie, jak to bedzie smakowac… nie przepadam za fasola… ale zaryzykowalam i powiem szczerze, ze warto!!! czulam sie chocbym jadla sama czekolade!! polecam wszystkim

ZOSTAW ODPOWIEDŹ

Recipe rating
Proszę wpisać swój komentarz!
Proszę podać swoje imię tutaj

Ta strona używa plików cookies, by świadczyć usługi na jak najwyższym poziomie. Dowiedz się więcej

Rozumiem