Czekoladowy krem z czerwonej fasoli
C

Dzisiaj odrobina szczerości – lubię objadać się słodyczami. Z pewnością nie jestem jedyny! 😉

- reklama -

Jednak jak wszyscy dobrze wiedzą, słodycze do najzdrowszych nie należą – nie bez powodu nazywa się je „pustymi kaloriami”, bo nie dostarczają nic, oprócz przyjemności. Swoją drogą szkoda, że stwierdzenie „puste kalorie” nie oznacza, że coś nie ma kalorii…

Ale do sedna – dziś proponuję czekoladowy mus z czerwonej fasoli, czyli półpuste kalorie – jest trochę klasycznych słodyczy, czyli czekolady, ale jest też pożywna czerwona fasola, która zawiera sporo białka i błonnika. Ktoś kiedyś powiedział nawet, że smakuje jak domowa nutella 🙂

Proste połączenie przyjemnego z pożytecznym. I co najlepsze – bez smaku fasoli! Mocny, kakaowy smak, u mnie dodatkowo nutka cynamonu, wiórki kokosowe i świeże truskawki.

Niektórzy mogą czuć potrzebę dosłodzenia domowej nutelli – warto wtedy sięgnąć po ksylitol lub syrop klonowy. Warto także podać ten deser z owocami – złagodzą one naprawdę mocny smak czekolady.

Deser najlepiej smakuje schłodzony, jednak nic nie stoi na przeszkodzie, by zjeść go od razu po przygotowaniu. Pycha!

Czekoladowy mus z czerwonej fasoli

Czekoladowy krem z czerwonej fasoli

Czekoladowy krem z czerwonej fasoli, czyli domowa nutella.

  • 10 minut
  • 3

Składniki

  • 1 puszka czerwonej fasoli
  • 1 banan
  • 50 g gorzkiej czekolady (min. 70% kakao)
  • 1 łyżka kakao
– reklama –

Wykonanie

  1. Czekoladę rozpuścić w kąpieli wodnej.
  2. Fasolę odcedzić na sicie i dokładnie wypłukać.
  3. Do czekolady dodać fasolę, banana, kakao i wybrane dodatki (cynamon, paprykę chili, wiórki kokosowe). Zblendować na gładką masę.
  4. Przełożyć do miseczek, podawać ze świeżymi owocami.

Wypróbowałeś ten przepis?

Wrzuć zdjęcie na Instagrama, oznacz @jedzeniowy i użyj hasztagu #jedzeniowy

Spodobało się?Nie przegap nowości na blogu.

Subskrybuj newsletter i otrzymuj powiadomienia o nowych wpisach prosto na swoją skrzynkę. 

Komentarze

  1. balam sie, jak to bedzie smakowac… nie przepadam za fasola… ale zaryzykowalam i powiem szczerze, ze warto!!! czulam sie chocbym jadla sama czekolade!! polecam wszystkim

ZOSTAW ODPOWIEDŹ

Recipe rating
Proszę wpisać swój komentarz!
Proszę podać swoje imię tutaj

Sprawdź także

Kuba
Spędziłem pięć lat swojego życia, studiując chemię. A później stwierdziłem, że to nie dla mnie. Zamieniłem laboratoryjny fartuch na kuchenny i ruszyłem w świat, by robić to, co lubię – odkrywać nowe smaki i przenosić je do mojej polskiej kuchni.

Zobacz także

Ta strona używa plików cookies, by świadczyć usługi na jak najwyższym poziomie. Dowiedz się więcej

Rozumiem
Spodobało się?Nie przegap nowości na blogu.

Subskrybuj newsletter i otrzymuj powiadomienia o nowych wpisach prosto na swoją skrzynkę.