bazylia | JEDZENIOWY

3 listopada 2018

Dyniowa lasagne z soczewicą

Dziś śmiało możecie poczuć się jak komiksowy Garfield – wystarczy, że przygotujecie dyniową lazanię z mojego przepisu. Lubię te dni, gdy po przebudzeniu mogę leżeć w łóżku tyle, ile tylko chcę, a później..

2 września 2018

Węgierskie leczo z ciecierzycą

Z podróży na Węgry, oprócz zdjęć, pamiątek i wspomnień przywiozłem kilka pomysłów na nowe przepisy, które mogłyby pojawić się na blogu. Oto jeden z nich – węgierskie leczo z ciecierzycą. Po całym dniu..

10 sierpnia 2018

Smażona kasza jęczmienna z suszonymi pomidorami

Są takie dni, że po prostu nie chce mi się stać w kuchni i przygotowywać posiłków, jednak nie chcę też raczyć się gotowcami nafaszerowanymi chemicznymi polepszaczami. W takie dni idę na kompromis –..

2 sierpnia 2018

Focaccia z suszonymi pomidorami

Focaccia to chyba najlepsze pieczywo na świecie! Prosty przepis, który zawsze się udaje – puszyste, aromatyczne ciasto i ulubione dodatki – dziś suszone pomidory. Najlepiej smakuje na ciepło, choć na zimno..

2 lipca 2018

Pieczone warzywa korzeniowe

Lubię proste przepisy. Niewiele pracy, dużo smaku – sytuacja idealna. Jednym z takich przepisów jest przepis na pieczone warzywa korzeniowe. Pieczone buraki, cebula, marchewka – to moje ulubione trio…

28 czerwca 2018

Risotto z kalafiora z warzywami

Oglądając telewizję, natknąłem się na zagraniczny program kulinarny pewnej pani (której nazwiska nie pamiętam). Proponowane przez nią potrawy były nieco „egzotyczne” – zawierały składniki, które ciężko dostać w polskich sklepach…

20 kwietnia 2018

Makaron z pesto z pistacji i pietruszki

Przy okazji przepisu na tartę z suszonymi pomidorami i cebulą cieszyłem się z wolnego weekendu i dużej ilości wolnego czasu, który mogłem poświęcić na gotowanie. Niestety wszystko co dobre, szybko się kończy..

14 kwietnia 2018

Tarta z suszonymi pomidorami i cebulą

Uwielbiam leniwe soboty. Świadomość, że mam dzień cały dla siebie, że nie muszę się z niczym spieszyć, jest po prostu cudowna. W takie dni spędzam więcej czasu w kuchni, przygotowując dania, których wykonanie..

9 marca 2018

Doskonałe chili sin carne

To danie to obłędna mieszanka smaków – pikantne dzięki dodatkowi papryki chili, aromatyczne dzięki przyprawom, sycące dzięki warzywom i pełne białka dzięki fasoli i tofu. Chili sin carne z mojego przepisu jest jak bigos – z każdym kolejnym odgrzewaniem robi się lepsze. Sprawdź sam, nie pożałujesz!

4 marca 2018

Focaccia z oliwkami

We Włoszech lekka i puszysta foccacia jest podawana z oliwą jako przystawka przed głównym posiłkiem, ale także jako dodatek do innych potraw. Włoski chleb występuje w wielu odmianach – z solą, z ziołami (między innymi z rozmarynem), z suszonymi pomidorami, a także z oliwkami. Świetna propozycja na przystawkę lub główny posiłek!

Tag: bazylia