P

Pasta kanapkowa z zielonego groszku

Pasta kanapkowa z zielonego groszku

Jeśli znudziły Wam się kanapki z hummusem, to dziś mam dla Was coś wystrzałowego – najlepszą pastę na kanapki – pastę z zielonego groszku.

Osobiście nie przepadam za samym groszkiem – takie niezbyt wyraziste, zielone kulki – samego jeść nie wypada, a w potrawach się nie wyróżnia. Lecz w połączeniu z miętą i limonką, doprawiony czarnuszką i kuminem, tworzy coś niesamowitego – jedną z lepszych past na kanapki, jaką w życiu jadłem. Uwielbiam ten smak świeżego pieczywa z groszkową pastą kanapkową, a do tego kilka suszonych pomidorów – po prostu raj!

Pasta kanapkowa z zielonego groszku

  • Przygotowanie: 10 min
  • Czas łącznie: 10 min
  • Porcje: 20

Składniki

  • SKŁADNIKI
  • 1 puszka zielonego groszku
  • 1 łyżka soku z limonki
  • 1 łyżka oliwy z oliwek
  • Listki mięty
  • 1 łyżeczka czarnuszki
  • 1 łyżeczka kuminu
  • Sól, pieprz

Wykonanie

  1. Groszek odcedzić, przepłukać pod bieżącą wodą i umieścić w misce razem z oliwą i sokiem z limonki.
  2. Groszek zblendować na gładką pastę, dodawać po kilka listków mięty i blendować.
  3. Na koniec dodać czarnuszkę i kumin i jeszcze raz zblendować. Doprawić solą i pieprzem do smaku.

Wartości odżywcze

  • Kalorie: 13 kcal
  • Tłuszcze: 0,6 g
  • Tłuszcze nasycone: 0,1 g
  • Węglowodany: 1 g
  • Cukry: 0,2 g
  • Białko: 0,7 g
  • Błonnik: 0,7 g
  • Sód: 0 g

Wypróbowałeś ten przepis?

Wrzuć zdjęcie na Instagrama, oznacz @jedzeniowy i użyj hasztagu #jedzeniowy

Dodaj komentarz

Twój adres email nie zostanie opublikowany. Pola, których wypełnienie jest wymagane, są oznaczone symbolem *