Niestety złota, polska jesień już się skończyła, a na jej miejsce przywędrowała okropna, deszczowa i zimna pogoda. W takie dni warto spożywać rozgrzewające posiłki, dlatego dziś zapraszam na krem czosnkowy.
Przepis na krem czosnkowy czekał na publikację kilka dobrych miesięcy. Przygotowałem go w deszczowy dzień, jeszcze przed tegorocznymi wakacjami, jednak nadchodzące słońce nijak nie pasowało mi do zupy czosnkowej. Odłożyłem ten przepis na krótki okres czasu, który w magiczny sposób rozciągnął się do kilku miesięcy. Koniec końców i na niego przyszła kolej!
Ale do rzeczy: krem czosnkowy z poniższego przepisu smakuje nadzwyczajnie — czosnek jest wyczuwalny w smaku, lecz nie jest ostry, nieprzyjemny i nie dominuje całkowicie zupy. Bez obaw możecie iść po mojej zupie czosnkowej na randkę :-) Nie ma więc co czekać, bierzcie garnki i przygotowujcie zupę czosnkową :-)
PRZEPIS: Czosnkowa zupa krem
W zimowe dni, gdy złota polska jesień ustępuje miejsca szarej aurze, krem czosnkowy stanowi idealne rozgrzewające danie; delikatny smak czosnku doskonale komponuje się z przyjemną konsystencją zupy, stanowiąc idealne antidotum na późnojesienne dni.
3
porcje
318
kcal/porcja
25 min
czas przygotowania
3
porcje
25 min
czas przygotowania
318
kcal/porcja
Składniki
Wykonanie
Wartości odżywcze w porcji
Nie zwlekaj, podziel się przepisem!
Zapisz się do newslettera
Otrzymuj powiadomienia o nowych treściach. Raz w miesiącu, bez spamu.
Wpisy wybrane dla Ciebie
35 min |
144 kcal |
Porcje: 10
Ten prosty przepis na pastę kanapkową z cukinii udowadnia, że zaledwie kilka łatwo dostępnych składników i chwila w kuchni mogą sprawić, że klasyczne kanapki będą smakować zupełnie inaczej!
30 min |
779 kcal |
Porcje: 3
Choć w Internecie znajdziecie mnóstwo przepisów na makaron ze szpinakiem, warto wypróbować właśnie ten. Za sprawą słonecznika jedyny w swoim rodzaju. Pokochacie go na maksa!
30 min |
307 kcal |
Porcje: 12
Bananowe muffinki z czekoladą są niezwykle delikatne, puszyste i wolne od sztucznych dodatków. To szybki i pyszny sposób na zaspokojenie ochoty na słodycze!
1 h 15 min |
417 kcal |
Porcje: 4
Chili sin carne to wegańska uczta, która rozgrzewa w chłodne dni, łącząc pikantność papryki chili, aromat przypraw oraz sycące warzywa, fasolę i tofu w zdrowy posiłek bez mięsa, idealny na długie zimowe wieczory.
Zobacz przepisy według składników
Komentarze
Krem z czosnku — co to za danie?
Krem z czosnku to pyszne i aromatyczne danie, które doskonale sprawdzi się na obiad. Zupa krem czosnkowa jest bardzo prosta w przygotowaniu i wymaga tylko kilku składników, takich jak czosnek, bulion warzywny i podstawowe przyprawy. Jak ugotować zupę czosnkową? Aby przygotować pyszną zupę krem z czosnku, wystarczy podsmażyć czosnek, zalać bulionem i dodać warzywa. Gdy warzywa będą miękkie, należy zmiksować danie, by otrzymać przepyszny krem czosnkowy.
Czy zupa czosnkowa jest zdrowa?
Krem z czosnku może być zdrowy, w zależności od tego, jak jest przygotowany. Czosnek jest bogatym źródłem wielu składników odżywczych, takich jak witamina C, mangan i selen, które mogą wspierać zdrowie. Czosnek jest również znany ze swoich właściwości antybakteryjnych i antyoksydacyjnych, które mogą pomagać w walce z chorobami. Oprócz czosnku, zupa czosnkowa może zawierać również inne zdrowe składniki, takie jak warzywa i zdrowe tłuszcze, takie jak oliwa z oliwek. Ważne jest jednak, aby pamiętać o odpowiednim doborze składników i przygotowaniu potrawy, aby jej wartości odżywcze zostały zachowane.
Czy zupa czosnkowa jest prosta w przygotowaniu?
Zupa krem czosnkowa jest stosunkowo prosta w przygotowaniu i wymaga tylko kilku składników. Podstawowy przepis na zupę czosnkową zawiera czosnek, warzywa i bulion. Po ugotowaniu warzyw wszystkie składniki należy zmiksować na gładką masę i doprawić do smaku. Można również dodać do zupy ulubione warzywa, jeśli chcemy urozmaicić jej smak. Podsumowując, przepis na krem czosnkowy jest prosty i szybki w przygotowaniu.
Jak zagęścić zupę czosnkową?
Jeśli chcesz zagęścić zupę czosnkową, możesz użyć kilku sprawdzonych metod. Jedną z najprostszych metod jest dodanie do zupy mąki lub kaszy, które po zmiksowaniu z zupą zwiększą jej gęstość. Innym sposobem jest dodanie do kremu czosnkowego ugotowanych i zmiksowanych ziemniaków, które również pomogą ją zagęścić. Możesz też dodać do zupy śmietanę lub śmietankę kokosową, które nadadzą jej kremowej konsystencji. Pamiętaj jednak, aby nie dodawać zbyt dużej ilości składników, ponieważ może to spowodować, że zupa stanie się zbyt gęsta i ciężkostrawna.
Lubię zupę ziemniaczaną, lubię czosnek i eksperymenty kulinarne… ale w tym połączeniu najlepsza okazała się bagietka.
bardzo dobra, dużo czosnku, choć go lepiej dodać na samym końcu, na chwile przed blendowaniem
przepyszna, robię czesto, wszystkim smakuje.dziekuje za przepis!
Ta zupa to arcydzieło. Zrobiłam ją wczoraj i na pewno zrobię jeszcze wiele razy