Lubię jesień. Na zewnątrz przestaje być nieznośnie gorąco, świat nabiera przyjemnych dla mojego oka, brązowo-pomarańczowych kolorów, a spadające liście przyjemnie szeleszczą pod nogami. Wreszcie mogę założyć ciepły sweter, zaparzyć malinową herbatę, zapalić pachnącą świeczkę, otulić się kocem i usiąść z książką.
Jesienią pojawia się dynia — w moim domu powstaje z niej kompot, który wspaniale pachnie goździkami. Jest także żurawina, z której robię kisiel, pojawiają się także polskie gruszki i jabłka.
Z tych ostatnich proponuję dziś co przepysznego — jabłkowe crumble.
Crumble to wyjątkowy deser: szybki w wykonaniu i cudowny w smaku. Składa się w dwóch części: owoców (chociaż znane są także wytrawne wersje z warzywami) oraz kruszonki, która otula owoce niczym maleńka kołdra. Crumble może być przygotowany z każdego rodzaju owoców, od polskiego agrestu, truskawek i śliwek po zagraniczne brzoskwinie i morele.
Jak już wcześniej wspominałem, dziś przepis na jabłkowe crumble — pyszne, polskie jabłka z dodatkiem rozgrzewającego cynamonu, a do tego prosta, chrupiąca kruszonka. To najlepszy pomysł na jesienne słodkości — pycha!
Poniższy przepis jest przeznaczony na dwie kokilki o pojemności 200 ml.
Komentarze
Zobacz także
Co to jest crumble jabłkowe?
Crumble jabłkowe to słodkie danie z jabłek, które najczęściej jest podawane na ciepło z zimnym lub ciepłym deserem, takim jak lody lub bite śmietana. Jabłka są obierane, pokrojone i podgrzewane z cukrem i cynamonem, a następnie przykryte kruszonką, która jest mieszanką mąki, cukru i masła. Kruszonka jest pieczona do złotego koloru i chrupiąca. Crumble jabłkowe jest popularnym deserem w wielu krajach, szczególnie w Wielkiej Brytanii i Europie.
Czy crumble jabłkowe jest kaloryczne?
Jak każde jedzenie, crumble jabłkowe ma pewną ilość kalorii. W zależności od składników i sposobu przygotowania, ilość kalorii w crumble jabłkowym może się różnić. Ogólnie rzecz biorąc, crumble jabłkowe jest słodkim deserem, więc może zawierać spore ilości cukru i tłuszczu. Na przykład, jedna porcja crumble jabłkowego o wadze około 100 gramów może mieć od 200 do 400 kalorii, w zależności od składników i sposobu przygotowania. Oczywiście, ilość kalorii może być mniejsza, jeśli crumble jabłkowe jest przygotowywane z mniejszą ilością tłuszczu lub cukru i z większą ilością owoców. Ważne jest, aby pamiętać, że wszystko, co jemy, powinno być spożywane w umiarkowanych ilościach, a crumble jabłkowe powinno być traktowane jako przyjemność od czasu do czasu, a nie codzienny posiłek.
To musi być pyszne :)
Przekonałeś mnie, nawet jak nie trawię kruszonki… czy co… to jest…
Wygląda fantastycznie! Zapisuję przepis i w najbliższym czasie go wypróbuję :)
Jakie to musi być dobre! Od razu zrobię chyba z 10 :D
Jabłkowe crumble to dla mnie zdecydowanie wrześniowe smaki. Super przepis! :)
Super że jest coraz więcej takich weganskich przepisów :)
Mniam, pyszności. :-)
Dobry pomysł, u nas niedługo nadmiar jabłek będzie