Jabłkowe crumble

Lubię jesień. Na zewnątrz przestaje być nieznośnie gorąco, świat nabiera przyjemnych dla mojego oka, brązowo-pomarańczowych kolorów, a spadające liście przyjemnie szeleszczą pod nogami.  Wreszcie mogę założyć ciepły sweter, zaparzyć malinową herbatę, zapalić pachnącą świeczkę, otulić się kocem i usiąść z książką.

- reklama -

Jesienią pojawia się dynia – w moim domu powstaje z niej kompot, który wspaniale pachnie goździkami. Jest także żurawina, z której robię kisiel, pojawiają się także polskie gruszki i jabłka.

Z tych ostatnich proponuję dziś co przepysznego – jabłkowe crumble.

Crumble to wyjątkowy deser: szybki w wykonaniu i cudowny w smaku. Składa się w dwóch części: owoców (chociaż znane są także wytrawne wersje z warzywami) oraz kruszonki, która otula owoce niczym maleńka kołdra. Crumble może być przygotowany z każdego rodzaju owoców, od polskiego agrestu, truskawek i śliwek po zagraniczne brzoskwinie i morele.

Jak już wcześniej wspominałem, dziś przepis na jabłkowe crumble – pyszne, polskie jabłka z dodatkiem rozgrzewającego cynamonu, a do tego prosta, chrupiąca kruszonka. To najlepszy pomysł na jesienne słodkości – pycha!

Poniższy przepis jest przeznaczony na dwie kokilki o pojemności 200 ml.

Jabłka pod kruszonką

Jabłkowe crumble

Szybki deser dla każdego łasucha!

  • 25 min
  • 2

Składniki

  • 2 średnie, słodkie jabłka
  • 2 łyżeczki mąki ziemniaczanej
  • 4 łyżki mąki
  • 2 łyżki cukru pudru
  • 2 łyżki masła lub margaryny roślinnej
  • 1/2 łyżeczki cynamonu
– reklama –

Wykonanie

  1. Jabłka obrać ze skórki, pokroić w kostkę, oprószyć mąką ziemniaczaną i cynamonem. Przełożyć do kokilek.;
  2. Przygotować kruszonkę: do miski wsypać mąkę i cukier puder, dodać masło/margarynę. Ucierać palcami do momentu uzyskania kruszonki.
  3. Kruszonkę przełóż do kokilek.
  4. Piec w 200ºC do momentu, gdy kruszonka zacznie się rumienić.

Wskazówki

Aby zmniejszyć kaloryczność deseru, cukier można zamienić na 2 łyżki ksylitolu zmielonego na puder.

Wypróbowałeś ten przepis?

Wrzuć zdjęcie na Instagrama, oznacz @jedzeniowy i użyj hasztagu #jedzeniowy

Postaw mi kawę!

Podobają Ci się treści publikowane na blogu? Wesprzyj mnie, kupując wirtualną kawę za jedyne 5 złotych! Dla Ciebie to niewiele, a dla mnie ogromna dawka motywacji do dalszego działania!

Sprawdź także

Ajvar z opalanych warzyw

Na Węgrzech papryka jest bardzo popularna - szczególnie było to widać w Nagyvásárcsarnok, czyli...

Tagliatelle ze szpinakiem i pieczarkami

Największym fanem szpinaku był marynarz Popeye - bohater komiksów i kreskówek, któremu szpinak dostarczał ...

Bananowe muffinki z czekoladą

Staram się jeść zdrowo, jednak czasem przychodzą takie dni, że mam ochotę zgrzeszyć i...

Krem z buraków z mlekiem kokosowym

Gdyby w dzieciństwie ktoś powiedział mi, że w dorosłym życiu będę zajadać się burakami,...

Krem z kukurydzy z mlekiem kokosowym

Kukurydza głównie kojarzy się z pachnącym popcornem zajadanym podczas seansów filmowych. Dla niektórych jest...

Bądź na bieżąco!

Nie przegap najnowszych treści publikowanych na blogu - zamów newsletter już teraz! Maksymalnie raz w miesiącu otrzymasz podsumowanie wszystkich treści, które pojawiły się na blogu.

Zero spamu. Twój e-mail jest bezpieczny.

8 odpowiedzi

ZOSTAW ODPOWIEDŹ

Recipe rating
Proszę wpisać swój komentarz!
Proszę podać swoje imię tutaj

Ta strona używa plików cookies, by świadczyć usługi na jak najwyższym poziomie. Dowiedz się więcej

Rozumiem