Przepis na klasyczny makaron ze szpinakiem zna chyba każdy. Dziś mam dla Was nieco „bogatszą” wersję z suszonymi pomidorami i słonecznikiem.
Nigdy nie podejrzewałem, że jeden mały składnik może tak diametralnie zmienić smak całego dania (okej, gdy przypadkiem wsypię łyżkę soli do zupy, to smak faktycznie się zmieni…). Aż pewnego dnia — w ramach kuchennych eksperymentów — do klasycznego makaronu ze szpinakiem dodałem uprażone nasiona słonecznika.
I tak dzięki zwykłemu słonecznikowi sztampowy makaron ze szpinakiem przerodził się w coś zupełnie nowego — oddziaływające na zmysły danie, w żadnym stopniu nieprzypominające swojej pierwotnej wersji. Ten makaron ze szpinakiem zasmakował mi tak bardzo, że porzuciłem klasyczną wersję i przygotowuję tylko ten z dodatkiem suszonych pomidorów i słonecznika.
Wypróbuj i Ty ten przepis — kto wie, może będzie Twoim nowym ulubieńcem?
PRZEPIS: Makaron ze szpinakiem i suszonymi pomidorami
Choć w Internecie znajdziecie mnóstwo przepisów na makaron ze szpinakiem, warto wypróbować właśnie ten. Za sprawą słonecznika jedyny w swoim rodzaju. Pokochacie go na maksa!
3
porcje
779
kcal/porcja
30 min
czas przygotowania
3
porcje
30 min
czas przygotowania
779
kcal/porcja
Składniki
Wykonanie
Wartości odżywcze w porcji
Nie zwlekaj, podziel się przepisem!
Zapisz się do newslettera
Otrzymuj powiadomienia o nowych treściach. Raz w miesiącu, bez spamu.
Wpisy wybrane dla Ciebie
4 h |
790 kcal |
Porcje: 16
Wspaniałe ciasto bez pieczenia o smaku sernika à la snickers. Herbatnikowy kruchy spód, delikatna masa twarogowa, gęsta warstwa kajmaku, orzechy i czekolada zapewniają niebiańskie doznania smakowe, rekompensując czasochłonność przygotowania.
45 min |
447 kcal |
Porcje: 3
Szukasz sposobu na idealne pieczone warzywa z piekarnika? Poznaj sprawdzony przepis na chrupiące warzywa korzeniowe. Sprawdź przepis i dowiedz się, czym doprawić warzywa korzeniowe, by nie były gumowate!
55 min |
261 kcal |
Porcje: 2
Choć wielu nie wyobraża sobie życia bez mięsa, istnieje wiele wegańskich alternatyw, takich jak soczewica, grzyby, kalafior czy tofu, które potrafią zaskoczyć smakiem nawet największych mięsożerców. Dziś na tapet biorę wegańskie mięso mielone z tofu!
40 min |
600 kcal |
Porcje: 2
Kukurydza, przywołująca wspomnienia z dzieciństwa, staje się gwiazdą w wyjątkowym kremie słodko-pikantnym, w którym harmonijnie łączą się słodycz kukurydzy, mleka kokosowego, papryki oraz aromatyczne przyprawy, tworząc danie, które z pewnością stanie się stałym gościem w Twojej kuchni.
Zobacz przepisy według składników
Komentarze
Czy makaron ze szpinakiem jest zdrowy?
Makaron ze szpinakiem może być zdrową opcją, jeśli jest przygotowywany z dobrej jakości produktów. Szpinak jest bogatym źródłem wielu składników odżywczych, takich jak witaminy i minerały, dlatego też jego dodatek do potrawy może wpłynąć na jej wartość odżywczą.
Należy jednak pamiętać, że makaron sam w sobie jest produktem zbożowym, który zawiera duże ilości węglowodanów. Dlatego też, jeśli chcemy zachować zdrową dietę, należy uważać na ilość spożywanego makaronu i unikać jego nadmiaru.
Czy makaron ze szpinakiem tuczy?
Makaron ze szpinakiem sam w sobie nie tuczy, ale może przyczynić się do tycia, jeśli jest spożywany w dużych ilościach. Makaron jest produktem zbożowym, który zawiera duże ilości węglowodanów, dlatego też należy uważać na jego ilość w diecie.
Jeśli chcemy przygotować zdrową wersję i szukamy przepisu na makaron ze szpinakiem, warto zdecydować się na pełnoziarnistą wersję makaronu, która zawiera więcej błonnika i składników odżywczych niż zwykły makaron. Dodatkowo można zrezygnować z tłustych składników, takich jak śmietana, i zamiast tego dodać odrobinę oliwy z oliwek lub innego zdrowego tłuszczu. Dzięki temu danie będzie zarówno smaczne, jak i zdrowe.
Co dodać do makaronu ze szpinakiem?
Do podstawowego przepisu na makaron ze szpinakiem można dodać wiele różnych składników, w zależności od indywidualnych preferencji i upodobań smakowych. Oto kilka pomysłów na dodatki, które mogą urozmaicić i wzbogacić smak tego dania:
- wege kiełbaski: kiełbaski dodają daniu wartości odżywczych i sprawiają, że danie jest bardziej sycące. Można je podsmażyć na patelni i dodać do gotowego makaronu;
- ser feta: jego kwaśny smak doskonale komponuje się z lekko goryczkowym smakiem szpinaku;
- orzechy włoskie: dostarczą daniu cennych składników odżywczych, takich jak białko i zdrowe tłuszcze.
Coś dla mnie. Uwielbiam szpinak. Nie wspomnę o suszonych pomidorach, których – jak na miłośnika włoskiej kuchni – nigdy u mnie nie zabraknie. Ten przepis muszę zapamiętać.
Super przepis ale pojawiło mi się takie zapytanie. Jest napisane aby użyć 250 g makaronu (świderki, rurki, kolanka). Czy to oznacza, że mam użyć wszystkich 3 typów makaronu czy wybrać tylko jeden? Jeśli ma to być miks to dzielić je po równo? Czy polecasz jakieś inne proporcje? 3x po 83g będzie ok?
Dziękuję i pozdrawiam!