Gdy doskwierają upały, mało kto ma ochotę stać przy garnkach i dodatkowo dogrzewać się ciepłem kuchenki. Dziś mam dla Was propozycję na zupę chłodnik bez gotowania – hiszpańskie gazpacho.
Prosty i szybki przepis – wystarczy oczyścić warzywa, zblendować wszystko na gładki krem, schłodzić i zupa gotowa :-) Warto jednak pamiętać o jednej ważnej rzeczy: wybierzcie dobrej jakości warzywa – dojrzałe i słodkie pomidory to podstawa udanego gazpacho. I tyle :-)
PRZEPIS: Gazpacho — chłodnik idealny na lato
Ten przepis na gazpacho gwarantuje orzeźwiające danie o intensywnym smaku, łączące świeżość pomidorów, ogórków i papryki z delikatnym posmakiem oliwy z oliwek i czosnku.
3
porcje
?
kcal/porcja
15 min
czas przygotowania
3
porcje
15 min
czas przygotowania
kcal/porcja
Składniki
Wykonanie
Nie zwlekaj, podziel się przepisem!
Zapisz się do newslettera
Otrzymuj powiadomienia o nowych treściach. Raz w miesiącu, bez spamu.
Wpisy wybrane dla Ciebie
35 min |
338 kcal |
Porcje: 4
Zupa z czerwoną soczewicą, stworzona dzięki eksperymentowaniu i kreatywnemu podejściu do przepisów, podkreśla radość gotowania i odkrywania nowych smaków, oferując cudowną mieszankę aromatów i zapachów.
1 h 10 min |
526 kcal |
Porcje: 3
Włoska focaccia to lekka przystawka lub dodatek do potraw, oparta na cieście do pizzy. Jej dłuższy czas wyrastania sprawia, że jest grubsza i bardziej puszysta niż pizza.
40 min |
600 kcal |
Porcje: 2
Kukurydza, przywołująca wspomnienia z dzieciństwa, staje się gwiazdą w wyjątkowym kremie słodko-pikantnym, w którym harmonijnie łączą się słodycz kukurydzy, mleka kokosowego, papryki oraz aromatyczne przyprawy, tworząc danie, które z pewnością stanie się stałym gościem w Twojej kuchni.
40 min |
400 kcal |
Porcje: 4
Oto wegański dahl na mleku kokosowym — aromatyczne indyjskie danie z soczewicą, kminem rzymskim i papryką chili, podane z brązowym ryżem. Smakuje obłędnie!
