Piernikowa dynia pod kruszonką

Dziś przepis specjalnie dla wszystkich łasuchów, którzy mają ochotę na szybkie w przygotowaniu słodycze, lub po prostu chcą wykorzystać rozgrzany już piekarnik (na przykład po przygotowaniu dyniowej lazanii). Panie i Panowie, przed Państwem piernikowa dynia pod kruszonką!

- reklama -

Pewnie część z Was będzie chciała mnie udusić za to, co zaraz napiszę, ale ten przepis to dla mnie zapowiedź zbliżających się świąt i kończącej się jesieni 🙂 A wszystko za sprawą jesiennej dyni, doprawionej świąteczną przyprawą do piernika, dzięki której w kuchni zapanuje cudny aromat, pełen kardamonu, goździków, cynamonu i imbiru, niezaprzeczalnie kojarzący się z Gwiazdką!

Muszę przyznać, że chyba i ja uległem już magii świąt – mimo, że według kalendarza wigilia dopiero za półtora miesiąca, to gdzieś w moich słuchawkach spośród codziennej muzyki nieśmiało przebija się świąteczne All i want for christmas is you… Ale spokojnie, z nabijaniem pomarańczy goździkami jeszcze trochę poczekam – no, może z tydzień, nie więcej!

W przepisie na piernikową dynię pod kruszonką wykorzystałem puree z dyni, którego zapas przygotowałem w zeszłym tygodniu. Dzięki temu mogę w każdej chwili wyciągnąć słoiczek dyniowego musu i przygotować to, na co tylko mam ochotę – jak na przykład wspomnianą na początku wpisu dyniową lazanię czy piernikową dynię z poniższego przepisu.

A przepis na piernikową dynię mogę określić jednym słowem. On jest po prostu zarąbisty. Nie dość że ten deser jest szybki w przygotowaniu, to jeszcze smakuje tak, jakby ktoś poświęcił na jego przygotowanie co najmniej kilka dobrych godzin. Oj tak, ten smak jest tak wyjątkowy i niepowtarzalny, można stracić dla niego głowę!

Piernikowa dynia pod kruszonką

Piernikowa dynia pod kruszonką

Najlepsze słodycze na jesień – piernikowa dynia pod kruszonką.

  • 25 min
  • 2

Składniki

  • 1,5 szklanki puree z dyni
  • 57 łyżek cukru pudru
  • 4 łyżki mąki pszennej
  • 2 łyżki zimnego masła lub margaryny roślinnej
  • 2 łyżeczki mąki ziemniaczanej
  • 2 łyżeczki przyprawy do piernika
– reklama –

Wykonanie

  1. Przygotować kruszonkę: mąkę pszenną zagnieść z masłem i 2 łyżkami cukru i schować na kilka minut do zamrażarki.
  2. W międzyczasie wymieszać puree z dyni z mąką ziemniaczaną i przyprawą do piernika. Dodać od 3 do 5 łyżek cukru pudru, w zależności od upodobań.
  3. Dyniową masę przełożyć do kokilek, na górę pokruszyć ciasto wyciągnięte z zamrażarki. Piec w 200°C do momentu, gdy kruszonka się przyrumieni.

Wypróbowałeś ten przepis?

Wrzuć zdjęcie na Instagrama, oznacz @jedzeniowy i użyj hasztagu #jedzeniowy

Postaw mi kawę!

Podobają Ci się treści publikowane na blogu? Wesprzyj mnie, kupując wirtualną kawę za jedyne 5 złotych! Dla Ciebie to niewiele, a dla mnie ogromna dawka motywacji do dalszego działania!

Sprawdź także

Pieczone ziemniaki Hasselback

Hasselbackspotatis, czyli pieczone ziemniaki, pochodzą ze Szwecji i są w tym kraju znane już od prawie 70 lat! Ziemniaki powstały w hotelu Hasselbacken w Sztokholmie. Były tak smaczne, że podbiły cały świat! Danie jest bardzo proste w wykonaniu i nie wymaga wielu składników - ziemniaki, suszony rozmaryn i czosnek, olej oraz sól i pieprz, to wszystko, czego potrzebujesz by wyczarować przepyszny obiad!

Zdrowe ciasto z ciecierzycy z czekoladą

Niedawno opublikowany przepis na ciastka z ciecierzycy cieszy się ogromnym zainteresowaniem, więc zdecydowałem się...

Makaron ze szpinakiem i suszonymi pomidorami

Choć w Internecie znajdziecie mnóstwo przepisów na makaron ze szpinakiem, warto wypróbować właśnie ten. Za sprawą słonecznika jedyny w swoim rodzaju. Pokochacie go na maksa!

Kotlety z mąki z ciecierzycy

Błyskawiczne kotlety, smakujące niczym najlepsze falafele. Znakomite jako dodatek do klasycznego obiadu lub główny bohater domowych burgerów!

Ciasteczka z ciecierzycy z masłem orzechowym

Ciecierzyca to bardzo wdzięczna roślina - można przygotować z niej wiele ciekawych potraw. Klasyka,...

Bądź na bieżąco!

Nie przegap najnowszych treści publikowanych na blogu - zamów newsletter już teraz! Maksymalnie raz w miesiącu otrzymasz podsumowanie wszystkich treści, które pojawiły się na blogu.

Zero spamu. Twój e-mail jest bezpieczny.

1 odpowiedź

  1. Przepyszny przepis u mnie dynia nie schodzi że stołu od 2 tygodni a to to będzie uwieńczeniem wszystkich smaków dyniowatych potraw dzięki

ZOSTAW ODPOWIEDŹ

Recipe rating
Proszę wpisać swój komentarz!
Proszę podać swoje imię tutaj

Ta strona używa plików cookies, by świadczyć usługi na jak najwyższym poziomie. Dowiedz się więcej

Rozumiem