C

Czekoladowe kulki mocy

Przepis na czekoladowe kulki mocy

Lubię czasem porzucić tradycyjne słodycze na rzecz tych zdrowych. Bardzo dużo radości sprawiają mi eksperymenty, łączenie nietypowych składników i poszukiwanie nowych smaków. Moim ostatnim odkryciem są mega zdrowe czekoladowe kulki mocy.

Poprzedni przepis na kokosowe kulki mocy z daktylami cieszy się ogromną popularnością – wielu z Was zachwyca się tym przepisem, chwali go za łatwość i prostotę. Bardzo mi miło czytać te wszystkie pozytywne opinie – dzięki Wam wiem, że to co robię, ma jakiś sens 🙂

Dziś proponuję coś dla fanów czekoladowych smaków – czekoladowe kulki mocy z ciecierzycy (dużo białka!) z ogromną ilością kakao. Są to słodycze dla tych, którzy mogliby jeść kakao zawsze i wszędzie – dominuje ono w smaku tych kulek, więc nie wszystkim mogą one przypaść do gustu. Tym, którzy nie przepadają za smakiem kakao, proponuję zrezygnować z obtaczania kulek – wtedy będą nieco lżejsze w smaku 🙂

Czekoladowe kulki mocy przygotowuje się bardzo szybko i równie szybko się je zjada – trudno mi powiedzieć, ile mogą przetrwać w lodówce, bo moje zniknęły w ekspresowym tempie. A więc do dzieła, blendery w ruch!

Drukuj

Czekoladowe kulki mocy

  • Przygotowanie: 25 min
  • Czas łącznie: 25 min
  • Porcje: 12

Składniki

  • 1 puszka ciecierzycy
  • 60 g czekolady
  • 3 łyżki ksylitolu
  • kakao (opcjonalnie, do obtoczenia)

Wykonanie

  1. Czekoladę wraz z ksylitolem rozpuścić w kąpieli wodnej.
  2. Ciecierzycę odcedzić, dokładnie wypłukać i zblendować na gładką masę.
  3. Nie przerywając blendowania, dodawać po łyżeczce roztopionej czekolady.
  4. Zblendowaną masę odstawić na 10 minut.
  5. Po tym czasie nabierać po łyżce masy i formować w dłoniach kulki. Uformowane kulki na bieżąco obtaczać w kakao. Schłodzić gotowe kulki mocy w lodówce.

Wypróbowałeś ten przepis?

Wrzuć zdjęcie na Instagrama, oznacz @jedzeniowy i użyj hasztagu #jedzeniowy

KategorieNa słodko
  1. Ela says:

    Świetny przepis, ja też mam w zanadrzu przepisy na kulki czekoladowe ale trochę mniej zdrowe chociaż bez cukru 🙂 muszę koniecznie wypróbować 🙂

Dodaj komentarz

Twój adres email nie zostanie opublikowany. Pola, których wypełnienie jest wymagane, są oznaczone symbolem *