Focaccia to chyba najlepsze pieczywo na świecie! Prosty przepis, który zawsze się udaje – puszyste, aromatyczne ciasto i ulubione dodatki – dziś suszone pomidory. Najlepiej smakuje na ciepło, choć na zimno również jest dobra. Mógłbym jeść ją codziennie, bo jest wyśmienita!
Poniższy przepis ma w sobie tę zaletę, że można go dowolnie modyfikować. Nie lubisz ziół – zrezygnuj z nich! Nie przepadasz za suszonymi pomidorami – użyj innego ulubionego składnika! Jeden prosty przepis, mnóstwo możliwości.
W mojej kuchni gościła już focaccia z oliwkami (przepis znajdziesz tutaj), focaccia z brokułami i papryką, ale to focaccia z suszonymi pomidorami całkowicie zawładnęła moim sercem. Suszone pomidory mają w sobie coś wyjątkowego – odrobinę słońca zamkniętą w każdym wysuszonym kawałku tego warzywa (lub owocu, bo różne teorie krążą po świecie).
Suszone pomidory mógłbym jeść codziennie – na śniadanie, obiad i kolację. Muszę przyznać, że czasem zdarza mi się nawet kupić paczkę pomidorów suszonych na słońcu i zjeść je od razu po zakupie – tak bardzo je kocham!
Nie będę przedłużać, zapraszam na przepis na puszyste włoskie pieczywo – focaccia z suszonymi pomidorami :-) I pamiętaj, że najlepiej smakuje podana na ciepło, z oliwą. Pycha!
PRZEPIS: Focaccia z suszonymi pomidorami
Focaccia z suszonymi pomidorami to wyjątkowe pieczywo o puszystym, aromatycznym cieście, które z łatwością przygotujesz według tego prostego przepisu, a dodatek suszonych pomidorów nadaje mu niepowtarzalny smak; idealna do spożycia zarówno na ciepło, jak i na zimno.
5
porcje
276
kcal/porcja
2 h 10 min
czas przygotowania
5
porcje
2 h 10 min
czas przygotowania
276
kcal/porcja
Składniki
Wykonanie
Wartości odżywcze w porcji
Nie zwlekaj, podziel się przepisem!
Zapisz się do newslettera
Otrzymuj powiadomienia o nowych treściach. Raz w miesiącu, bez spamu.
Wpisy wybrane dla Ciebie
5 min |
594 kcal |
Porcje: 1
To niezwykle szybki przepis na brownie z mikrofalówki, który zdobył moją miłość dzięki prostocie i wyjątkowemu smakowi — za sprawą najprawdziwszej czekolady i masła.
45 min |
165 kcal |
Porcje: 18
American chip cookies (znane także jako chocolate chip cookies), czyli amerykańskie ciasteczka z czekoladą nie mają sobie równych!
30 min |
779 kcal |
Porcje: 3
Choć w Internecie znajdziecie mnóstwo przepisów na makaron ze szpinakiem, warto wypróbować właśnie ten. Za sprawą słonecznika jedyny w swoim rodzaju. Pokochacie go na maksa!
25 min |
452 kcal |
Porcje: 3
Makaron z tofu, suszonymi pomidorami i bazylią to szybkie i proste danie, które łączy ulubione składniki w aromatyczną ucztę. Idealne na szybki obiad lub do lunchboxa!
smakowite … ja nabardziej uwielbiam klasyczna z sola …
Chyba mnie skusiles, będę pięć. Mogę uzYc zwykłych suszonych pomidorów?
Jeśli masz na myśli pomidory suszone na słońcu – jasne, że tak :-) Tylko dodaj nieco więcej oliwy :-) Smacznego!
Dawno nie wskakiwałam na bloga i zauroczyły mnie wykreślane składniki. Tylko ten ból… nie mam mąki kukurydzianej!
Hej :)
Czy mogę użyć przepisu na Focaccię jako przepisu na spód od pizzy?
Jakby to mogło wyglądać?
Przepis już wydrukowany, wieczorem przygotuję ;) Ależ mam już smaka od rana ;)
We wpisie już wspominałem – mąkę kukurydzianą możesz zastąpić zwykłą, pszenną ;-)
Jasne, że możesz. Użyj nieco mniej drożdży (myślę, że 20 gramów wystarczy na tę ilość mąki) i skróć czas wyrastania ciasta – kilkanaście minut wystarczy. Smacznego! :-)