Piernikowa dynia pod kruszonką
P

Dziś przepis specjalnie dla wszystkich łasuchów, którzy mają ochotę na szybkie w przygotowaniu słodycze, lub po prostu chcą wykorzystać rozgrzany już piekarnik (na przykład po przygotowaniu dyniowej lazanii). Panie i Panowie, przed Państwem piernikowa dynia pod kruszonką!

- reklama -

Pewnie część z Was będzie chciała mnie udusić za to, co zaraz napiszę, ale ten przepis to dla mnie zapowiedź zbliżających się świąt i kończącej się jesieni 🙂 A wszystko za sprawą jesiennej dyni, doprawionej świąteczną przyprawą do piernika, dzięki której w kuchni zapanuje cudny aromat, pełen kardamonu, goździków, cynamonu i imbiru, niezaprzeczalnie kojarzący się z Gwiazdką!

Muszę przyznać, że chyba i ja uległem już magii świąt – mimo, że według kalendarza wigilia dopiero za półtora miesiąca, to gdzieś w moich słuchawkach spośród codziennej muzyki nieśmiało przebija się świąteczne All i want for christmas is you… Ale spokojnie, z nabijaniem pomarańczy goździkami jeszcze trochę poczekam – no, może z tydzień, nie więcej!

W przepisie na piernikową dynię pod kruszonką wykorzystałem puree z dyni, którego zapas przygotowałem w zeszłym tygodniu. Dzięki temu mogę w każdej chwili wyciągnąć słoiczek dyniowego musu i przygotować to, na co tylko mam ochotę – jak na przykład wspomnianą na początku wpisu dyniową lazanię czy piernikową dynię z poniższego przepisu.

A przepis na piernikową dynię mogę określić jednym słowem. On jest po prostu zarąbisty. Nie dość że ten deser jest szybki w przygotowaniu, to jeszcze smakuje tak, jakby ktoś poświęcił na jego przygotowanie co najmniej kilka dobrych godzin. Oj tak, ten smak jest tak wyjątkowy i niepowtarzalny, można stracić dla niego głowę!

Piernikowa dynia pod kruszonką

Piernikowa dynia pod kruszonką

Najlepsze słodycze na jesień – piernikowa dynia pod kruszonką.

  • 25 min
  • 2

Składniki

  • 1,5 szklanki puree z dyni
  • 57 łyżek cukru pudru
  • 4 łyżki mąki pszennej
  • 2 łyżki zimnego masła lub margaryny roślinnej
  • 2 łyżeczki mąki ziemniaczanej
  • 2 łyżeczki przyprawy do piernika
– reklama –

Wykonanie

  1. Przygotować kruszonkę: mąkę pszenną zagnieść z masłem i 2 łyżkami cukru i schować na kilka minut do zamrażarki.
  2. W międzyczasie wymieszać puree z dyni z mąką ziemniaczaną i przyprawą do piernika. Dodać od 3 do 5 łyżek cukru pudru, w zależności od upodobań.
  3. Dyniową masę przełożyć do kokilek, na górę pokruszyć ciasto wyciągnięte z zamrażarki. Piec w 200°C do momentu, gdy kruszonka się przyrumieni.

Wypróbowałeś ten przepis?

Wrzuć zdjęcie na Instagrama, oznacz @jedzeniowy i użyj hasztagu #jedzeniowy

Spodobało się?Nie przegap nowości na blogu.

Subskrybuj newsletter i otrzymuj powiadomienia o nowych wpisach prosto na swoją skrzynkę. 

Komentarze

  1. Przepyszny przepis u mnie dynia nie schodzi że stołu od 2 tygodni a to to będzie uwieńczeniem wszystkich smaków dyniowatych potraw dzięki

Skomentuj Anna Anuluj odpowiedź

Recipe rating
Proszę wpisać swój komentarz!
Proszę podać swoje imię tutaj

Sprawdź także

Ta strona używa plików cookies, by świadczyć usługi na jak najwyższym poziomie. Dowiedz się więcej

Rozumiem
Spodobało się?Nie przegap nowości na blogu.

Subskrybuj newsletter i otrzymuj powiadomienia o nowych wpisach prosto na swoją skrzynkę.