Strona główna Przepisy Dania główne

Dania główne

Doskonałe chili sin carne

To danie to obłędna mieszanka smaków – pikantne dzięki dodatkowi papryki chili, aromatyczne dzięki przyprawom, sycące dzięki warzywom i pełne białka dzięki fasoli i tofu. Chili sin carne z mojego przepisu jest jak bigos – z każdym kolejnym odgrzewaniem robi się lepsze. Sprawdź sam, nie pożałujesz!

Zielone curry z brokułem i fasolką

Curry to jedna z moich ulubionych potraw. Wykorzystałem zieloną pastę curry, dzięki której uzyskałem idealny smak i zapach - danie jest mocno pikantne, czuć cytrynowy aromat (jeśli nie lubisz ostrych smaków, dodaj mniej zielonej pasty curry), jednak pikantny smak potrawy równoważony jest przez mleko kokosowe.

Szybkie wegańskie klopsiki z tofu

Wiele osób obawia się przejścia na roślinną dietę - dla nich to ogromna przepaść, często mówią sobie: jak porzucić przepyszne mięso i jeść tylko kwiatki? Przecież te...

Wyśmienity stir-fry z brokułem i pieczarkami

Wczoraj na Instagramie zapytałem moich obserwujących, czy próbowali kiedyś dań przyrządzonych metodą stir-fry. Tylko 1/3 użytkowników odpowiedziała, że tak. Z tego prostego powodu postanowiłem podzielić się dziś...

Tagliatelle ze szpinakiem i pieczarkami

Największym fanem szpinaku był marynarz Popeye - bohater komiksów i kreskówek, któremu szpinak dostarczał  nadludzkiej siły i energii do działań. Jednak na nim lista fanów się...

Soba z brokułem

Wsiadłem dziś na rower i pojechałem do znajomej. Oboje lubimy dobrze zjeść, więc szybko podjęliśmy decyzję, że ugotujemy coś pysznego. Ponadto jesteśmy wielkimi fanami makaronów, więc...

Dahl na mleku kokosowym

Na obiad znów miał być makaron z sosem pomidorowym. Ale ile można jeść jedno i to samo? Nawet najlepsze dania kiedyś muszą się znudzić...

Curry z warzywami na mleku kokosowym

Ogromny wybór sezonowych warzyw zachęca do odkrywania nowych smaków w kuchni. Jednym z moich ostatnich eksperymentów jest cudowne, aromatyczne curry z warzywami: cukinią, papryką i fasolką...

Makaron z tofu, suszonymi pomidorami i bazylią

Suszone pomidory i świeża bazylia - dwa z moich ulubionych składników, które razem tworzą wspaniałe, aromatyczne połączenie. Dodatek makaronu i tofu tworzy sycący i lekki obiad. Pycha! Chyba nic...
- reklama -

Ostatnie wpisy

Najlepsze pesto bazyliowe

Gdzieś na zachodzie Włoch, w jednym z małych miasteczek cudownej Ligurii mieszka wraz z rodziną włoska nonna, która regularnie odwiedza swój...

Kotlety z mąki z ciecierzycy

Niech pierwszy rzuci kamieniem ten, kto nigdy nie korzystał w swojej kuchni ze sklepowych gotowców. Torebka z bliżej nieokreślonym proszkiem, trochę podstawowych...

Mapa atrakcji w Budapeszcie

Jako uzupełnienie wpisu o tym co warto zobaczyć w Budapeszcie przedstawiam Wam mapę atrakcji w węgierskiej stolicy. Mapa będzie...

Czekoladowe ciasto z ciecierzycy

W słoneczne, wiosenne dni truskawkowe krzaczki rozwijają swoje kwiaty i wyciągają się w stronę słońca. Oczekują na pszczoły, by te dokonały rytualnego...

Jak tanio podróżować?

Podróże często wiążą się ze sporymi wydatkami, a wielu z Was chciałoby dużo zobaczyć i mało wydać. Jeśli zastanawiasz się, jak tanio...