Ponoć połączenia słodkich i słonych smaków są bardzo uzależniające. Przypomnijcie sobie tylko smak solonego karmelu. Lubicie go, prawda? Myślałem, że słony karmel to wynalazek sprzed kilku lat – w końcu..
K
29 marca 2019
Krem z buraków z mlekiem kokosowym
Gdyby w dzieciństwie ktoś powiedział mi, że w dorosłym życiu będę zajadać się burakami, z pewnością rzuciłbym w niego najbliższą dostępną zabawką. Jednak czasy się zmieniły, a ja dorosłem i z radością odkrywam smaki..
Ż
18 marca 2019
Żurawinowe ciastka na patyku
Jeśli chodzi o słodycze… To nie potrafię ich sobie odmówić. A te domowe, to już w ogóle niebo… Dziś zapraszam Was na fit cake pops, czyli zdrową wersję ciastek na patyku. Tradycyjne cake..
M
28 lutego 2019
Makaron ze szpinakiem i masłem orzechowym
Dziś zorientowałem się, że źródłem inspiracji do gotowania mogą być koleżanki z pracy. Wiem, Ameryki nie odkryłem i żałuję, że wcześniej nie przeprowadziłem szczegółowego wywiadu kulinarnego ze znajomymi. Ale ponoć lepiej późno, niż wcale…
M
18 lutego 2019
Marmolada z suszonej żurawiny
Gdy w środku zimy naszła mnie ochota na marmoladę z żurawiny, znalazłem na to prosty sposób – wykorzystanie suszonej żurawiny. Przepis na marmoladę z suszonej żurawiny sprawdza się wtedy, gdy sezon na żurawinę jeszcze się..
D
10 lutego 2019
Domowy krem à la Nutella
Dziś kilka słów o mojej przygodzie z nutellą z awokado i o tym, jak znalazłem lepszy zamiennik – krem z orzechów, czyli domową nutellę. Pamiętam ten dzień, gdy pierwszy raz trafiłem w sieci na przepis..
P
10 lutego 2019
Pieczona brukselka w słodkiej marynacie
Dziś w mojej kuchni gości warzywo, które w dzieciństwie było jednym z moich największych wrogów – mała, zielona brukselka, upieczona w słodkiej marynacie. Gdy myślami wracam do czasów dzieciństwa, przypomina mi się wiele..
P
4 lutego 2019
Puszyste placuszki owsiane
Uwielbiam te słoneczne poranki, gdy mogę posiedzieć chwilę w kuchni, rozkoszując się ciepłą herbatą i pysznym śniadaniem. Dziś na śniadanie proponuję puszyste placuszki owsiane. Lubię słodkie śniadania – gdy mam..
Z
20 stycznia 2019
Zdrowe batony kokosowo-morelowe
Dziś mam dla Was słodycze, i to nie byle jakie! O niebo lepsze (i zdrowsze) niż te ze sklepu, a do tego – bez pieczenia! Przedstawiam domowe batony kokosowo-morelowe w czekoladzie. Zdrowe słodycze to ciekawa sprawa..
M
14 stycznia 2019
Makaron soba z warzywami
Gdy przychodzę zmęczony do domu i nie mam czasu ani ochoty na gotowanie, wybieram proste przepisy. Takie, które nie wymagają dużo stania przy garnkach, a są sycące i pożywne. Jednym z takich przepisów jest..
Zacznij pisać i naciśnij enter, by wyszukać. Naciśnij Esc, aby anulować.
